Pocherade ägg i airfryer

adminon

Instruktörer

  1. Förvärm:   Ställ in din airfryer på   170 °C   och låt den förvärmas i cirka 3 minuter.

  2. Förberedda ramekinerna:   Spraya lätt insidan av varje ramekin med olja för att förhindra att de fastnar. Tillsätt   3 matskedar varmt vatten   i varje ram.

  3. Tillsätt ägg:   Knäck försiktigt ett ägg i varje ram, var försiktig så att gulan inte går sönder.

  4. Airfry:   Placera ramekinerna i airfryerns korg. Tilllaga vid   170 °C   beroende på önskad tillagningsgrad:

    • 5 minuter:   Mycket rinnande äggula och mjuka vitar.

    • 6 minuter:   Klassisk pocherad (syltad äggula, stelnade vitan).

    • 7 minuter:   Fast gula och helt stelnade vitar.

  5. Servering:   Använd ugnsvantar och ta försiktigt ut de varma ramekinerna. Lyft upp ägget ur vattnet med en hålslev. Låt rinna av på en pappershandduk en sekund om så önskas och servera sedan omedelbart.

«« Tidigare