Potatis- och kycklinggryta (Enkel och hälsosam)
Introduktion
Denna potatis- och kycklinggryta är en hälsosam och smakrik rätt som är enkel att tillaga och perfekt för familjemåltider. Mör kycklingfilé kryddas med vitlök, örter och curry, och bakas sedan med potatis och färska grönsaker. Resultatet är en tröstande gryta som är både näringsrik och mättande.
Ingredienser
Huvudrätt:
400 g kycklingfilé, tärnad
1 msk sojasås
3 vitlöksklyftor, finhackade
Några kvistar färsk dill, hackad
1 tsk currypulver
½ tsk svartpeppar
1 msk färsk persilja, hackad
3–4 medelstora potatisar, skalade och skivade
1 lök, tunt skivad
1 selleristjälk, hackad
1 paprika, tärnad
Salt efter smak
2 msk olivolja
Continuar en la página siguiente