Matlagningstips:
-
-
- Rör om blandningen hela tiden under uppvärmning för att säkerställa att agar-agarn löses upp jämnt och att gelén stelnar ordentligt.
- För en krämigare konsistens kan du ersätta en del av vattnet med mer kokosmjölk.
-
» MER: Vispad mjölk med russin: En läcker godbit att dela med vänner
Näringsmässiga fördelar:
-
-
- Agar-agar är ett växtbaserat alternativ till gelatin, rikt på fibrer och kalorisnålt.
- Kokosmjölk ger hälsosamma fetter och en rik, krämig smak.
- Kakaopulver är en bra källa till antioxidanter och ger en djup chokladsmak.
-
Kostinformation:
-
- Vegansk
- Mejerifritt
- Glutenfri
Näringsinformation (per portion, ca.):
-
- Kalorier: 120
- Kolhydrater: 9 g
- Protein: 1 g
-
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g
- Sockerarter: 2 g
Lagring:
- Förvara gelén i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 3-4 dagar .
