Beskrivning
Detta ostbröd utan ugn är mjukt inuti, gyllene på utsidan och fullt av ostliknande godsaker. Perfekt för de som inte har en ugn, det här receptet använder en stekpanna och går snabbt att göra. Det är perfekt för frukost, kvällssnacks, barnmiddag eller en snabb festaptitretare.
⏱ Total tid
-
Förberedelse: 10 minuter
-
Tillagning: 15 minuter
-
Totalt: 25 minuter
🍽 Portioner
-
Ger 4 små brödbitar
-
Räcker till 2–3 personer
🧾 Ingredienser
-
Allrengöringsmjöl (maida) – 1 kopp
-
Bakpulver – 1 tsk
-
Salt – ½ tsk
-
Socker – ½ tsk
-
Mjölk – ½ kopp (justera efter behov)
-
Olja eller smält smör – 1 msk
-
Riven ost (mozzarella eller bearbetad) – ½ kopp
-
Blandade örter eller oregano – ½ tsk (valfritt)
-
Chiliflingor – ¼ tsk (valfritt)
-
Smör – för smörjning
