Metod (steg för steg)
1. Förbered degen
-
Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål.
-
Tillsätt olja/smör och mjölk gradvis.
-
Knåda till en mjuk, slät deg .
-
Täck över och låt vila i 5 minuter .
2. Tillsätt osten
-
Rulla degen lätt och platta till den.
-
Strö över riven ost, örter och chiliflingor jämnt.
-
Vik och knåda försiktigt för att fördela osten.
3. Forma brödet
-
Dela degen i lika stora delar.
-
Forma till små platta rundlar eller rulle (som minibröd).
