Instruktioner:
-
- Förvärm ugnen : Förvärm ugnen till 175 °C.
- Förbered formen: Smörj en metallform, ca 23 x 33 cm. Klä med bakplåtspapper och dra ut pappret längs sidorna.
- Blanda de våta ingredienserna: Vispa kakao, espresso och kokande vatten tills det är slätt. Tillsätt chokladen och vispa tills den smält. Vispa i smör och olja. Tillsätt ägg, äggulor och vanilj. Vispa i socker.
- Tillsätt torra ingredienser: Tillsätt mjöl och salt. Blanda med en gummispatel tills allt är blandat.
- Varva smet och Snickers: Häll hälften av smeten i den förberedda formen. Strö över 3/4 av de hackade Snickers. Bred ut resterande smet över Snickers. Strö över resterande Snickers.
- Grädda: Grädda i 30–35 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut med några saftiga smulor.
- Låt svalna: Låt formen svalna på ett galler i 1 ½ timme.
- Skär och servera: Använd bakplåtspappersöverhänget och lyft upp