Vanliga frågor
Vilka ingredienser behöver jag för att göra kålrullar av magert kött?
För att göra kålrullar av magert kött behöver du: 540 g mager köttfärs (nötkött, kalkon eller kyckling), 50 g fullkornsmjöl, 1 finhackad lök, 1 vitlöksklyfta, 100 g mager grekisk yoghurt eller hemlagad yoghurt, 2 tsk kryddat salt, 1 stort kålhuvud och 3 matskedar extra jungfruolja.
Hur man gör kålrullar av magert kött?
För att göra dessa magra kålrullar, förbered fyllningen genom att blanda nötfärsen med hackad lök och vitlök, fullkornsmjöl, yoghurt och aromatiskt salt. Arrangera sedan ett kålblad, lägg en bit deg i mitten och rulla försiktigt ihop. Lägg slutligen rullarna sida vid sida i en lätt oljad ugnsform och grädda.
Hur lång tid tar det att förbereda och tillaga dessa magra kålrullar?
Det tar cirka 25 minuter att förbereda och 40 till 45 minuter att tillaga. Den totala tillagningstiden är cirka 1 timme och 10 minuter.
Receptet som fick mig att älska kål: krämig inuti och gyllenbrun utanpå, perfekt även om du är på diet | Endast 190 kalorier!
