Snälla, låt inte min man höra hur enkelt det här receptet är att göra

adminon

Instruktioner:

    1. Förbered degen:

      • Aktivera jästen i varm mjölk med socker.
      • Tillsätt smält smör, ägg och salt till jästblandningen.
      • Tillsätt gradvis mjöl tills det bildas en mjuk deg.
      • Knåda degen i 5-7 minuter.
      • Låt degen jäsa på en varm plats i 1-1,5 timmar.

    2. Förbered fyllningen:

      • Blanda hallon, socker och majsstärkelse i en skål.

    3. Montera rullarna:

      • Kavla ut degen till en rektangel.
      • Bred hallonfyllningen över degen.
      • Rulla degen till en rulle, skär i skivor.
      • Låt rullarna jäsa i 30-45 minuter.

  1. Grädda rullarna:

    • Värm ugnen till 190 °C.
    • Grädda rullarna i 20–25 minuter.

  2. Förbered citronglasyren:

    • Vispa ihop florsocker och citronsaft.

  3. Glasera rullarna:

    • Låt rullarna svalna något.
    • Ringla citronglasyr över varma bullar.

  4. Servera och njut:

    • Servera varm eller rumstempererad.
«« Tidigare