Sockerfritt, mjölfritt – bara ren njutning

100 g havregryn

80 g mörk choklad (grovhackad)

100 g osaltade rostade jordnötter

1 matsked kokosolja (valfritt, för konsistens)

1 nypa salt

1 tesked vaniljextrakt (valfritt)

För den hälsosamma karamellglasyren (valfritt):

2 matskedar dadlarpuré

1 matsked mandel- eller jordnötssmör

1 matsked kokosolja

fortsättning på nästa sida