Letar du efter en snabb, smakrik och kladdfri måltid som är perfekt för vardagskvällar eller grillning utomhus? Dessa foliepaket med teriyaki-kyckling och ananas är här för att rädda dagen! Packade med saftig kyckling, söta ananasbitar, krispiga grönsaker och en smakrik hemlagad teriyakiglasyr, dessa foliepaket är sprängfyllda med smak och kunde inte vara enklare att göra. Dessutom är städningen en barnlek – släng bara folien när du är klar!
Oavsett om du tänder grillen, använder ugnen eller till och med lagar mat över en lägereld, är det här receptet mångsidigt, utsökt och garanterat en familjefavorit. Nu kör vi!
Varför du kommer att älska dessa foliepaket
- Minimal rengöring : Allt tillagas i ett foliepaket – inga grytor, stekpannor eller skrubbning krävs!
- Anpassningsbar : Lägg till dina favoritgrönsaker eller byt proteinintag (som räkor eller tofu) för variation.
- Perfekt balanserade smaker : Söt ananas, smakrik teriyakisås och mör kyckling skapar en harmoni av smaker.
- Perfekt för alla tillfällen : Perfekt för sommargrillfester, campingturer eller mysiga middagar inomhus.
Ingredienser
(Räcker till 4 personer)
För Teriyakisåsen:
- ½ kopp sojasås (använd natriumsnål om så önskas)
- ¼ kopp honung eller farinsocker
- 2 matskedar risvinäger
- 1 matsked sesamolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 tsk färsk ingefära, riven (eller ½ tsk malen ingefära)
- 1 matsked majsstärkelse blandad med 2 matskedar vatten (för att tjockna såsen)
För foliepaketen:
- 1 ½ kg benfria, skinnfria kycklingbröst eller -lår, skurna i munsbitar
- 2 koppar färska ananasbitar (eller konserverade, avrunna)
- 1 röd paprika, skivad
- 1 medelstor zucchini, skivad
- 1 liten rödlök, skivad
- Valfritt: Sesamfrön och hackad salladslök till garnering