Instruktioner
Värm ugnen till 190 °C. Smörj en ugnsform lätt. Lägg skivade äpplen i botten av formen. Lägg skivad lök över äpplena. Lägg fläskfiléskivorna ovanpå äppel- och löklagret. Krydda med salt, peppar och valfria kryddor. Häll äppeljuice eller kycklingbuljong över lagren. Strö riven cheddarost över. Täck med folie och grädda i 35 minuter. Ta bort folien och grädda i ytterligare 10–15 minuter tills osten har smält och är lätt gyllenbrun. Beskrivning Fläsket blir mört och saftigt medan det gräddas över äpplena och löken. Äpplena mjuknar och släpper ut söta safter som blandas med det salta fläsket och den smälta osten, vilket skapar en rik och tröstande rätt. Näringsinformation (ungefär per portion) Kalorier: 380 Protein: 35 g Fett: 18 g Kolhydrater: 18 g Fiber: 3 g Slutsats Denna ugnsbakade fläsk- och äppelrätt bevisar att enkla ingredienser kan skapa en otroligt smakrik måltid. Det är enkelt nog för vardagskvällar men gott nog att servera till gäster. Rekommendation Servera med: Rostade potatisar Ångkokta gröna bönor Smörigt ris
Färsk trädgårdssallad
