Ugnsbakade kycklingben med svampkräm

Det här receptet på  ugnsbakade kycklingben med svampsås  skapar en otroligt smakrik och mysig måltid i en gryta. Trots den ursprungliga titeln bräseras kycklingen på spisen, vilket resulterar i mör kyckling som faller av benet och är täckt med en rik, smakrik och krämig svampsås. Det är en enkel och utsökt rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.


Ugnsbakade kycklingben med svampkräm

Ingredienser:

Ingrediens Kvantitet
Allrengöringsmjöl (eller glutenfritt) ¼ kopp
Salt, uppdelat ¾ tesked
Malen svartpeppar ¼ tesked
Kycklingben 900 g (cirka 1,5-2,5 kg)
Olivolja 2 matskedar
Champinjoner, skivade i hälften 280 g
Vitlöksklyftor, hackade 3
Kycklingbuljong 1 kopp
Vispgrädde ½ kopp

Snälla fortsätt läsa...