Uppfriskande chia-citron wellnessdryck

En enkel, återfuktande och fiberrik tonic

Ingredienser

  • 1 msk chiafrön: Ett kraftpaket av fibrer och omega-3-fettsyror.

  • 300 ml vatten: Cirka 1 ¼ koppar.

  • 1 tsk färsk citronsaft: För en boost av C-vitamin och en ljus smak.

  • Valfritt: En droppe stevia eller sötningsmedel av munkfrukt (för att hålla din "icke-söta"-svit vid liv).

  • Valfritt: En liten nypa salt för att hjälpa till med elektrolytbalansen.

👩‍🍳Steg-för-steg-instruktioner

  1. Blomning av fröna: Tillsätt 1 matsked chiafrön i ett glas eller en burk. Häll i cirka 50 ml vatten först och rör om väl. Låt det stå i 5–10 minuter . Detta gör att fröna kan absorbera vätska och bilda en geléliknande beläggning, vilket gör dem lättare att smälta.

    Snälla fortsätt läsa...