Förberedelsetid: 5 minuter | Portioner: 2 koppar
Ingredienser
-
2 koppar vatten (filtrerat)
-
2,5 cm färsk ingefära, skalad och skivad eller riven
-
1 hel citron (hälften skivad, hälften pressad)
-
1 msk rå honung (valfritt, för naturlig sötma)
-
En nypa cayennepeppar (valfritt, för lite hetta)
Instruktioner
-
Koka vattnet: Koka upp 2 koppar vatten på svag värme i en liten kastrull eller vattenkokare.
-
Dra in ingefäran: Tillsätt den skivade ingefäran i det heta vattnet. Om du vill ha en starkare smak, låt den sjuda i 3–5 minuter. Om du föredrar den mild, låt den dra från värmen i 5 minuter.
-
Tillsätt citron: Rör i färskpressad citronsaft och droppa i några citronskivor. Citron är en utmärkt källa till C-vitamin och ger en ljus, ren smak.
Snälla fortsätt läsa...
