B. Steg 10: Låt det svalna.
Låt pajen svalna något innan du tar ut den i formen. Detta gör den lättare att servera. Du kan njuta av den varm eller kall, beroende på vad du föredrar.
7. Smaka av
A. Steg 11: Servering
Servera äppelpajen med en kula vaniljglass eller en klick vispad grädde för en ännu mer lyxig touch. Kombinationen av pajens värme och glassens svalka är helt enkelt gudomlig.
8. Tips och tricks
A. Anpassa receptet
Lägg till torkad frukt: För en touch av krispighet kan du tillsätta valnötter eller mandelflagor till äpplena innan du gräddar.
Använd annan frukt: Det här receptet är också utsökt med päron, persikor eller till och med bär.
B. Vegansk version
För en vegansk version, byt ut smöret mot margarin eller kokosolja och använd ett äggersättningsmedel som äppelmos till äggvätskeblandningen.
C. Förvaring
Äppelpaj håller sig bra i kylskåp i 3 till 4 dagar i en lufttät behållare. Du kan också frysa in den, men den är bäst att äta färsk för att fullt ut kunna uppskatta dess konsistens.
