Denna grönsak återställer synen och renar tjocktarmen och levern från fetter.

Tvätta och skala grönsakerna.

Skär morötterna, rödbetorna och sellerin i bitar.

Lägg alla ingredienser i en mixer eller juicepress.

Mixa tills du får en jämn och homogen konsistens.

Smaka av och tillsätt honung om det behövs.

Servera omedelbart för att maximera näringsupptaget.

Trick:

För en mer "avgiftande" effekt, drick denna juice på morgonen på tom mage.

Du kan tillsätta lite färsk ingefära för att förbättra smaken och matsmältningsegenskaperna.