En annan fördel är att när det är för varmt kan vinäger också förhindra att riset härsknar, vilket ökar dess jäsning. Men när du ångkokar ris, tillsätt inte för mycket vinäger. Tillsätt bara 2 till 3 droppar vit vinäger per kilogram ris.
Använd dessa tips för att njuta av det bästa riset som tillsätts till våra hemlagade rätter!