Rulla ihop degen: Börja från ena långsidan och rulla ihop den hårt till en rulle. Använd en vass kniv för att skära rullen i cirka 2,5 cm tjocka skivor.
Sista touchen: Placera bullarna på den förberedda bakplåten. För en professionell gyllene glans, pensla degen lätt med uppvispat ägg.
Grädda: Sätt in i ugnen i 15–18 minuter , eller tills degen har puffat upp ordentligt och fått en vacker gyllenbrun färg.
Servering: Låt dem vila i 5 minuter innan servering. De är utmärkta varma eller i rumstemperatur.
Varför detta fungerar för dina mål:
Näringsrik: Den rökta laxen ger essentiella fettsyror som stödjer dina energinivåer under din "icke-söta" resa.
Mättnadskänsla: Kombinationen av protein och hälsosamma fetter hjälper dig att hålla dig mätt längre, vilket stöder de framsteg du har sett med din 15 kg-förlust.
