Instruktioner:
Marinera kycklingen:
Blanda olivolja, citronsaft, vitlök, oregano, salt och peppar i en skål. Tillsätt kycklinglåren och marinera i minst 30 minuter.
Tillaga kycklingen:
Värm en grill eller stekpanna på medelvärme. Stek kycklinglåren i 5–7 minuter per sida tills de är helt genomstekta. Låt kycklingen vila och skär sedan i strimlor.
Gör Tzatziki-såsen:
Blanda grekisk yoghurt, riven gurka, vitlök, citronsaft, olivolja, salt och peppar i en skål.
Montera gyrosen:
Vitlöksinfuserad olja
Värm pitabröden och bred tzatziki på varje.
Tillsätt skivad kyckling, rödlök, tomat och persilja. Rulla ihop och servera omedelbart.
Förberedelsetid: 20 minuter | Tillagningstid: 15 minuter | Total tid: 35 minuter
Mätskedsset
Kcal: 500 kcal | Portioner: 4 portioner
