Värm pannan:
Sätt en stekpanna med nonstickbeläggning på medelvärme och smält lite smör eller olja i den. Stek pannkakorna:
Häll cirka 1 till 2 matskedar smet i pannan för varje crêpe och platta till pannkakorna. Stek pannkakorna tills de är gyllenbruna.
Stek i cirka 2-3 minuter på varje sida.
Servering: ät dem varma! Färska bär, en klick yoghurt, lönnsirap, honung eller kanel är läckra toppings.
Tips:
För en ännu mer intensiv smak kan du tillsätta rivet citronskal, en nypa kakaopulver eller kanel. Choklad eller finhackade nötter gör dessa pannkakor ännu godare!
