Instruktioner:
Värm först ugnen till 200 °C . Smörj en vanlig muffinsplåt lätt med smör, matlagningsspray eller lite olja för att förhindra att puffarna fastnar.
Blanda sedan potatismos , riven ost , ägg , hackad gräslök och en nypa salt och peppar i en stor bunke . Rör om väl tills allt är helt blandat.
Fyll sedan varje muffinsform med smeten och se till att fylla dem ända upp för en fin, fyllig form.
Sätt sedan in muffinsplåten i ugnen och grädda i cirka 25 till 30 minuter , eller tills topparna får en vacker gyllenbrun färg och kanterna blir lite krispiga.
Smörersättningar
När de är gräddade , ta ut plåten ur ugnen och låt puffarna vila i några minuter.
