Koka kycklingbröstet i saltat vatten och krydda med örter (kokta eller ångkokta).
Koka morötterna tills de är fasta.
Lägg strimlad kyckling, morotsbitar, färskost, majonnäs, airfryer (om sådan används) och en skvätt citronsaft eller rökt lax i en matberedare eller kraftfull mixer.
Sikta på en slät, krämig konsistens.
Salta och peppra efter smak.
Servera kall med rostat bröd, baguette, pitabröd eller kex.
Spara det här receptet, det är en riktig skatt. Jag har delat det med mig av alla som någonsin hälsat på mig.
