Mysterieverktyg för vintage: Nöt- och skaldjurstips
se fortsättning på nästa sida
Gammaldags mysterieverktyg: Nöt- och skaldjurspett
En vän ärvde nyligen några gamla verktyg från sin farfar och var inte helt säker på vad de var. Svaret? Nötspett från mitten av århundradet, troligen från 1940- eller 1950-talet – även om de också ofta används idag med skaldjur.
Dessa verktyg tjänar två huvudsakliga syften:
Nötspett: Används för att extrahera den ätbara delen av nötter efter att skalet har knäckts – särskilt användbart med kastanjer, valnötter och pekannötter.
Skaldjurspett: Ingår ofta i hummer- eller krabbaverktyg för att hämta kött från små, svåråtkomliga områden.
Många hushåll i mitten av 1900-talet hade en rustik träskål – ibland snidad för att se ut som en urholkad trädstam – komplett med hål för att hålla pettarna och en central springa för nötknäpparen.
Oavsett om det gäller nötter eller skaldjur är dessa pett funktionella, nostalgiska och en snygg påminnelse om klassiska bordstraditioner.
