1. Vitamin D – Skyddaren av benet
D-vitamin, ofta kallat "solskensvitaminet", är avgörande för kroppens förmåga att absorbera kalcium och fosfor, vilka båda är nödvändiga för att bygga och bibehålla starka, friska ben.
Så här fungerar det: D-vitamin hjälper till att kontrollera mängden kalcium i blodet och säkerställer att det deponeras i ben snarare än mjukvävnader.
Vad händer om man har brist? Utan tillräckligt med D-vitamin kan benen bli mjuka, svaga eller sköra, vilket leder till osteomalaci hos vuxna. Detta kan orsaka djup, smärtsam bensmärta, särskilt i ben, höfter och ländrygg, och ökar risken för frakturer.
Vilka är i riskzonen: Äldre personer, de som tillbringar lite tid i solen och de med mörkare hud (vilket hämmar D-vitaminsyntesen) är särskilt sårbara för brist.
Källor till D-vitamin: Solljus, berikade livsmedel (som mjölk och flingor), fet fisk (som lax, tonfisk och makrill) och D-vitamintillskott.
2. Vitamin B12 – Nervstödjaren
Nästa sida