Blanda chiafrön, linfrön och sesamfrön i en skål. Du kan rosta dem lätt i en torr panna för att förbättra smaken, men det är inte nödvändigt.
Tillsätt yoghurten i skålen med fröna och blanda väl.
Om du föredrar en sötare variant, tillsätt en tesked honung.
Blanda allt och toppa med din favoritfärska frukt.
Ställ i kylskåp i minst 30 minuter så att fröna kan absorbera vätskan och svälla, vilket ökar deras näringsvärde.
Serverings- och förvaringsinstruktioner:
Smaken är bäst när fröna har hunnit absorbera yoghurten i ungefär en timme, men du kan äta den direkt.
Förvara den färdiga blandningen i en lufttät behållare i kylskåpet, helst i högst 2 till 3 dagar. Detta kan vara ett snabbt och hälsosamt frukost- eller mellanmålsalternativ.
Variationer:
Du kan lägga till nötter (t.ex. mandlar, valnötter) i blandningen för en extra portion protein och hälsosamma fetter.
Istället för frukt kan du använda torkad frukt (t.ex. tranbär, russin) eller tillsätta kryddor som kanel eller kardemumma, vilket ger mer smak och hälsofördelar.
Vanliga frågor:
