högprotein kesopinnar

 

Ingredienser (gör 8-10 pinnar)

  • 1 kopp keso (pannamaskin eller tjock ricotta fungerar också)
  • 1/2 dl riven mozzarella ost
  • 1/4 kopp riven parmesanost
  • 1/2 dl havre (eller brödsmulor för knaprigare konsistens)
  • 1 stort ägg
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1/2 tsk paprika (tillval)
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • Salt efter smak
  • 2–3 msk mjöl (för damm)
  • Matlagningsspray eller olja för luftfritös