Ingredienser (gör 8-10 pinnar)
- 1 kopp keso (pannamaskin eller tjock ricotta fungerar också)
- 1/2 dl riven mozzarella ost
- 1/4 kopp riven parmesanost
- 1/2 dl havre (eller brödsmulor för knaprigare konsistens)
- 1 stort ägg
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk paprika (tillval)
- 1/4 tsk svartpeppar
- Salt efter smak
- 2–3 msk mjöl (för damm)
- Matlagningsspray eller olja för luftfritös