Ingredienser:
Färska, mogna blåbär
Citronsaft (nypressad eller på flaska)
Rent, filtrerat vatten
Verktyg:
Rena glasburkar (750 ml rekommenderas)
Nya lock
Stor, djup kastrull
Ren trasa eller kökshandduk
Spis
En steg-för-steg-guide för att konservera blåbär
1. Tvätta blåbären noggrant.
Börja med att skölja dem under kallt, rinnande vatten. Detta tar bort smuts, skräp och bekämpningsmedelsrester. Låt dem rinna av ordentligt i ett durkslag och klappa dem försiktigt torra med en ren handduk.
2. Förbered rena burkar och lock
