Denna läckra pekannötscheesecakepaj kombinerar två klassiska desserter! Den har ett krämigt, syrligt cheesecakelager toppat med en rik, karamelliserad pekannötsfyllning, allt i en frasig skorpa.
Ingredienser till pekannötscheesecakepaj :
Botten: Mängd
1 23 cm rå pajdeg
Cheesecakelager: Mängd
225 g mjuk färskost
1/3 dl strösocker
1 stort ägg 1/2 tsk
vaniljextrakt Pekannötslager: Mängd 3 stora ägg 2,5 dl ljus majssirap 1/2 dl packat ljust farinsocker 1 tsk vaniljextrakt 1 tsk salt 1/4 tsk hackade pekannötter Pekannötscheesecakepaj Instruktioner:
fortsättning på nästa sida
