Om det finns en sak jag är oändligt tacksam för i köket, så är det en dessert som känns lyxig utan att kräva halva min dag. Och den här? Åh, den är en keeper. Den här silkeslena 5-minuters citronkrämen har varit min tysta lilla besatthet i månader – uppfriskande, krämig, syrlig och ärligt talat… farligt lätt att bli förälskad i.
Innan vi dyker in, se till att prenumerera för att få det här receptet – och alla mina nyaste godsaker – levererade direkt till din inkorg. Lita på mig, du vill inte missa vad som kommer härnäst!
Ingredienser
400 ml mjölk
Skal av 1 citron
1 tesked vaniljsocker
2 äggulor
40 g socker
15 g majsstärkelse
Saft av 1 citron
100 g sötad kondenserad mjölk