Köket av minnen
Naturlig och berikande vitlöksoppa
Ingredienser:
50 skalade vitlöksklyftor
2 stora tärnade lökar
2 msk olivolja
3 koppar tärnat gammalt bröd
6 koppar kycklingbuljong
(Valfritt) Några kvistar färsk timjan eller persilja för aromater
Salt och peppar efter smak
Vägbeskrivning:
Förbered vitlöken:
Skala alla vitlöksklyftor. För en mildare smak kan du lätt rosta dem i ugnen (10-15 minuter vid 350 ° F/180°C) för att mildra deras smak innan du använder.
