• Skär bort den tjocka delen av kålbladen så blir de lättare att rulla.

• Fyll inte rullarna för mycket – då kan de spricka.

• Lägg lite sås mellan lagren för extra saftighet.

• Låt rullarna vila 10 minuter innan servering.

Serveringsförslag

• Potatismos

• Smörstekta nudlar

• Knaprigt bröd

• Ångkokta grönsaker

Förvaring

• Förvara rester i kylskåp i upp till 4 dagar.

• Frys färdiglagade kålrullar i upp till 3 månader.

• Värm upp dem övertäckta för att behålla saftigheten.